fbq('track', 'ViewContent'); fbq('track', 'AddToCart');

Bücher für die Küche

Bücher für die Küche

Bücher für die Küche

Ein sehr breites Feld, vom Lehrbuch für Auszubildende, Hilfestellungen für Küchenmeister- oder Spezialisierungslehrgänge über Hygieneleitfäden hin zu Küchenlexika und Kochbüchern finden Sie hier Bücher zu fast jedem Thema der professionellen Küche.


Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Herings Lexikon der Küche

60,00 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Kochkunstführer A. Escoffier

63,00 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Der junge Koch/Die junge Köchin

39,90 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Escoffier und die Nouvelle Cuisine

39,50 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

HACCP Arbeitsbuch zur Lebensmittelsicherheit

32,00 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Lunch-Karawane

29,90 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Hotelbewertungen richtig nutzen

32,00 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin

22,20 € *
Aktueller Tagespreis
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche

26,40 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Die praktische Prüfung - Koch/Köchin

19,00 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar

Aufs Brot

19,90 € *
Auf Lager
innerhalb 2 bis 4 Tagen lieferbar
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand